? الدوناتس ??

المقادير :

4 ونص كوب دقيق
كوب حليب دافى
2 بيضة
خميرة
نص كوب زبدة
3 ملعقة كبيرة سكر
فانيليا
ملح

الطريقة :

نضيف جميع المكونات وتعجن لمدة من 10...? الدوناتس ??

المقادير :

4 ونص كوب دقيق
كوب حليب دافى
2 بيضة
خميرة
نص كوب زبدة
3 ملعقة كبيرة سكر
فانيليا
ملح

الطريقة :

نضيف جميع المكونات وتعجن لمدة من 10 دقيقه حتى تتماسك العجينة
نضعها فى طبق وتغطي جيدا وتترك لتخمر مدة ساعه فى مكان دافئ
تفرد العجينة على شكل دائرة بسمك واحد ونص سم من كل الجوانب
تقطع العجينة على شكل دوائر الدوناتس ونفرغها من المنتصف
ترص كل قطعة على قطعة صغير من ورق الزبدة وتترك ترتاح ربع ساعه وورق الزبدة
نندوب الشيكولاتة فى حمام مائى ويتم تجهيزها هى وكل التوبنج اللى حابين نضيفوا على الدوناتس
في طاسة فيها زيت غزير وساخن ننزل بالدونات لتأخذ تقريبا نص دقيقه على كل إتجاه حتى تأخذ لون ذهبي
ويتم تصفيته من الزيت وتوضع على ورق زبدة حتى تبرد تماما
يتم تزينها بالشكولاته بنوعيها ويرش على الوجه قطع شوكولا مبشورة أو ملونة
وبالهنا والشفا عرض المزيد